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"Guay Teow" ก๋วยเตี๋ยว/"Tom"ต้ม( Nudelsuppe/Suppen )
"Tom Yam Gung" ist eine scharf-saure thailändische Suppe mit Garnelen, aromatisiert mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern, Chili und Limettensaft.
(ต้มยำกุ้ง เป็นซุปเผ็ดเปรี้ยวของไทยที่มีกุ้งเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสด้วยตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริก และน้ำมะนาว)CHF 16.0016.00 CHF
"Guay Tiew" ist eine thailändische Nudelsuppe mit einer Auswahl an Nudeln und Proteinen, serviert in einer würzigen Brühe, verfeinert mit Kräutern, Gemüse und Gewürzen. Anpassbar im Geschmack mit zusätzlichen Beilagen und Saucen.CHF 17.0017.00 CHF
Spezialität
"Tom Kha Gai" ist eine thailändische Suppe aus Hühnerfleisch und Kokosmilch, gewürzt mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern und Limettensaft, bekannt für ihre cremige Konsistenz und einzigartige Balance aus säuerlichen und würzigen Aromen.CHF 17.0017.00 CHF
"Tom Kha Phak" ist eine cremige thailändische Kokosmilchsuppe mit Gemüse, aromatisiert mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern und Limettensaft, bekannt für ihre harmonische Balance aus Süße, Säure und Schärfe.CHF 14.0014.00 CHF
"Tom Jued" ist eine leichte thailändische Suppe aus Gemüse, Glasnudeln in einer klaren Brühe, gewürzt mit Sojasauce und garniert mit Koriander. Perfekt für eine gesunde und milde Mahlzeit.CHF 15.0015.00 CHF
Vorspeisen
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Gemüse (3 Stk.)CHF 10.0010.00 CHF
Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Salz bestreutCHF 6.006.00 CHF
3 Poulet Spiessli an einer ErdnusssauceCHF 12.0012.00 CHF
Gebratene Poulet-Flügel (6 Stück)CHF 16.5016.50 CHF
Salat
"Som Tam Thai" ist ein scharfer, knackiger Salat aus grüner Papaya, gewürzt mit Chili, Limettensaft, Fischsauce und Palmzucker, bekannt für seine perfekte Balance aus süß, sauer, salzig und scharf.CHF 17.5017.50 CHF
"Nüa Nam Tok" ist ein thailändischer scharfer Rindfleischsalat mit gegrilltem Fleisch, gewürzt mit Limettensaft, Chili, Fischsauce, Schalotten, Minze und geröstetem Reispulver.CHF 20.5020.50 CHF
"Laab Gai" ist ein scharfer thailändischer Salat aus gehacktem Hühnerfleisch, gewürzt mit Limettensaft, Fischsauce, Chili, geröstetem Reispulver, Schalotten, Minze und Koriander. Er ist bekannt für seine frischen Aromen und seine Balance aus sauer, salzig, scharf und umami.CHF 18.5018.50 CHF
"Yum Thale" ist ein scharfer und saurer thailändischer Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, gewürzt mit Limettensaft, Fischsauce, Chili und Kräutern.CHF 20.5020.50 CHF
„Kaeng“ แกง ( Curry )
Thai Curry ist ein aromatisches Gericht aus einer würzigen Curry-Paste, oft mit Kokosmilch, Fleisch und Gemüse, das je nach Sorte mild bis scharf sein kann.
"Gang Khiaw Wan" ist ein scharfes thailändisches grünes Curry mit Kokosmilch, grüner Currypaste, Fleisch oder Tofu und Gemüse, serviert mit Jasminreis.CHF 17.0017.00 CHF
"Gang Phed" ist ein scharfes thailändisches rotes Curry mit Kokosmilch, roter Currypaste und Fleisch oder Gemüse.CHF 17.0017.00 CHF
"Panang" ist ein cremiges, leicht süßliches thailändisches Curry mit Kokosmilch, Panang-Currypaste und oft ergänzt durch Erdnüsse, serviert mit Fleisch oder Gemüse.CHF 16.5016.50 CHF
"Massaman" ist ein mildes thailändisches Curry mit Kokosmilch, Fleisch, Kartoffeln und Erdnüssen, bekannt für seine reichhaltige Würze und süß-saure Balance.CHF 16.5016.50 CHF
"Gang Garee" ist ein mildes thailändisches gelbes Curry mit Kokosmilch, gelber Currypaste, Fleisch (meist Huhn) und Kartoffeln, charakterisiert durch seine sanfte Würze und leicht süßliche Note.CHF 16.5016.50 CHF
Gebratene Crevetten mit viel Knoblauch, Pfeffer und frischem KorianderCHF 19.5019.50 CHF
"Gung Pad Pong Garee" ist ein thailändisches Gericht aus Garnelen in einer cremigen Curry-Pulver-Sauce mit Ei, oft serviert mit Reis und gekennzeichnet durch seine gelbe Farbe und aromatische Würze.CHF 18.5018.50 CHF
"Pad" ผัด ( Gebraten )
Zartes Rindfleisch, gebraten mit frischem Gemüse und verfeinert mit herzhafter Austernsauce. Ein köstlicher thailändischer Klassiker!CHF 19.5019.50 CHF
Pad Kha Pro ist ein scharfes thailändisches Wok-Gericht mit frischem Thai-Basilikum, Chili und Knoblauch. Zubereitet mit Huhn, Schweinefleisch oder Rindfleisch, bietet es einen intensiven, aromatischen Geschmack und wird oft mit Reis serviert.CHF 19.0019.00 CHF
Knusprig gebratenes Hühnchenfilet, verfeinert mit knackigen Cashewnüssen, buntem Gemüse und getrockneten Chilis in einer aromatischen, leicht süßlichen Sojasauce. Ein klassisches thailändisches Gericht, das perfekt mit gedämpftem Jasminreis harmoniert.
(เนื้อไก่ทอดกรอบ เสริมด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ ผักหลากสี และพริกแห้ง ในซอสน้ำมันหอยหอมหวานเล็กน้อย เป็นอาหารไทยคลาสสิกที่เหมาะกับการทานคู่กับข้าวหอมมะลินึ่ง)CHF 18.0018.00 CHF
Gai Pad Khing ist ein würziges thailändisches Hühnchengericht mit frischem Ingwer, Knoblauch und knackigem Gemüse, verfeinert mit Sojasauce. Serviert mit Jasminreis, bietet es eine perfekte Balance aus herzhaften und würzigen Aromen.CHF 18.5018.50 CHF
Gebratenes gemischtes Gemüse (Saisonal Gemüse)CHF 16.0016.00 CHF
Gebratene Reisnudeln mit Crevetten, Eier, Gewürzblättern, Sojasprossen, gemahlene ErdnüsseCHF 19.5019.50 CHF
Gebratene Reisnudeln mit Poulet, Eier, Gewürzblättern, Sojasprossen, gemahlene ErdnüssenCHF 18.5018.50 CHF
Khao Pad ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das aus gebratenem Reis, Eiern, Gemüse und optionalem Fleisch wie Huhn, Schwein oder Garnelen besteht. Es wird mit Sojasauce und oft mit Limette und Koriander serviert, was ihm einen frischen, würzigen Geschmack verleiht. Perfekt als einfache, aber geschmackvolle Mahlzeit.CHF 17.0017.00 CHF
Gebratene Nudeln sind ein beliebtes asiatisches Gericht, zubereitet aus gebratenen Nudeln, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen, abgerundet mit Sojasauce und feinen Kräutern. Ideal für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.CHF 17.5017.50 CHF
Ente
Knusprige Ente Chef Style CHF 25.5025.50 CHF
Spezialität
Reis
Jasmin ReisCHF 5.005.00 CHF
Getränke
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 4.004.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 3.003.00 CHF
CHF 4.004.00 CHF
CHF 4.004.00 CHF
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